Menús personalitzats per a grups | Restaurant Havana

Muntem menús per a grups personalitzat sense compromís

Per a taules de més de 10 persones oferim menús personalitzats. Comencem amb un pica pica on podeu degustar una mica de tot i després un segon plat a escollir.

No dubteu en contactar amb nosaltres per a més informació.
Qualsevol menú pot ser adaptat a les vostres necessitats!!!

Menú Opció 1
La nostra amanida de patata, ou dur, tonyina, fuet i oliva
Truita de carbassó i ceba
Assortit de croquetes de pernil ibèric  i bunyols de bacallà artesans
Escalibada de pebrot i Esbergínies amb ceba cruixent

2n Plat a escollir:
Mandonguílles amb sípia
Calamars a la romana
Filet de tonyina amb tomàquet confitat
Fricandó amb moixernons

Postres:
Gelat, flam, crema, xixona

Vi de la casa, aigües minerals i cafès


Menú Opció 2

Làmines de carxofa arrebossades
La nostra escalibada de pebrot, albergínia i cruixent de ceba
Bunyols artesans de bacallà
Croquetes de pernil ibèric artesanes
Esqueixada de bacallà
Truita de ceba i carbassó

2n Plat a escollir:
Tall rodó  de vedella rostit
Salmó a la brasa
Bacallà a la llauna amb mongetes del ganxet
Peus de porc guisats amb bolets de temporada

El Tall rodó  i el salmó aniran acompanyats per una tempura de verduretes

Postres:
Flam de formatge artesà, pastís gelat al whisky, xarrup de mojito o mel i mató

Pa, Vi Penedès i Montsant, aigües minerals i cafès


Menú opció 3

Esqueixada de bacallà amb mongetes del ganxet
Escalibada amb anxoves
Cloïsses a la marinera
Musclos amb ceba i tomàquet
Navalles a la brasa
Làmines de carxofa i esbergínies arrebossades
Croquetes de pernil ibèric i bunyols de bacallà

2n Plat a escollir
Escamarlans
Entrecot de vedella
Filet de tonyina
Rap de platja

Postres:
Mel i mató, flam de formatge, xarrup de mojito

Vi blanc Gramona moustillant o negre Marqués de Arienzo, aigües  minerals, pa i cafè